Restaurant Klubben
3.8
Flæsk 3.5
Kartofler 4.0
Sovs 3.5
Tilbehør 3.0

Restaurant Klubben

Dato for anmeldelse
Ad libitum: 249 DKK
Services: Dine-in
Portionsstørrelse: Ad libitum
Kødkvalitet: ★★★☆☆
Flæsketype: Saltet

Har du også prøvet Restaurant Klubben?

Din mening om Restaurant Klubben betyder noget! Del din oplevelse og hjælp andre med at finde det perfekte stegt flæsk.

Vær den første bruger til at dele din oplevelse!

Introduktion

Det er blevet koldt og mørkt udenfor, så hvad er bedre, end at sætte sig ind i varmen, og nyde noget god husmandskost, med en god omgang stegt flæsk?

Denne gang var vi inde i indre by, et stenkast fra Vesterbrogade, i den hyggelige lille restaurant, Restaurant Klubben.

Restaurant klubben serverer traditionel Dansk mad, i mængder, så alle kan blive mætte.

Maden bliver ligeledes serveret på et sølvfad, hvilket er godt, både hvis du er rigtig sulten, men også hvis du vil dele med dem du har med.

Vi blev uden tvivl mætte, og rullede derfra, og svor, at vi aldrig skulle spise noget igen.

Men du er ikke kommet, for at høre om, at vi ikke kan lægge flæsken fra os, du vil selvfølgelig høre, om maden er værd at komme til Restaurant Klubben efter.

Flæsken på Restaurant Klubben

Flæsk

3.5

Lad os som vi plejer, dykke direkte ned i kødet. Hovedpersonen i dagens måltid.

Og selvom kødet ikke var perfekt, så smagte det rigtig godt.

Der var ingen tørre stykker kød imellem, og det virkede som om, det var stegt med taglægger metoden.

Selve kødet var saftigt og mørt, mens sværene var sprøde som flæskesvær.

Der var et rigtigt godt bid i, og man oplevede ikke, at man fik nogle fede områder i munden.

Konsistensen på kødet var rigtig god, og man vidste hvad man fik i hver en bid.

Og selvom der findes steder i København, hvor flæsken er lidt bedre, så er Restaurant klubben, helt sikkert et sted, hvor du bør overveje, at lægge et smut forbi, for at prøve flæsken.

Vi blev i hvert fald og tog anden runde.

Kartoflerne på Restaurant Klubben

Kartofler

4.0

Kartoflerne kom toppet med den klassiske persille, og så flotte og hvide ud.

Kvaliteten af kartoflerne var dog lidt inkonsistente.

Flere af kartoflerne var lidt udkogte, mens andre havde lidt for meget bid.

Det var lidt synd, men ud over lidt blødhed og forskellighed, så havde kartoflerne en rigtig god smag.

Vi fik i hvert fald gjort et godt indhug i dem, både i første og anden ombæring.

Og så er det jo altid en god mulighed, for at få ryddet lidt op i sovsen på tallerkenen.

Sovsen på Restaurant Klubben

Sovs

3.5

Lad os endelig vende sovsen, som de serverer den på Restaurant Klubben.

Sovsen var meget smagfuld, og havde fået den helt rigtige mængde krydderier.

Der var ligeledes en god mængde persille i den, der gav den helt rigtige smagsoplevelse.

Vi nævnte tidligere, at vi rullede derfra, fordi vi var så mætte.

Og her har sovsen virkelig været en hovedperson.

Sovsen havde meget store mængder fløde i, og det blev lidt for meget til sidst, med så fed en sovs.

Og det tæller desværre en del ned, da en fed sovs, desværre tager alt for meget opmærksomhed, fra de andre dele af måltidet.

Tilbehør

3.0

Hos Restaurant klubben, kommer serveringen af stegt flæsk, som mange andre steder, med rødbeder til at pifte måltidet op.

Rødbederne var hjemmesyltede, og havde en virkelig god smag.

De var søde, og havde et rigtig godt bid i dem.

De var en rigtig god modsætning til den fede sovs, og gjorde smagsoplevelsen meget bedre.

Rødbederne hos Restaurant Klubben, kan få en rigtig høj karakter blandt hjemmesyltede rødbeder.

Service

Da vi ankom til Restaurant klubben, blev vi mødt af tjeneren, en ældre dame, der stressede lidt meget rundt.

Der var rigtig travlt, og de havde fået en ny medarbejder, så hun undskyldte flere gange, over at det gik lidt langsommere i dag.

På trods af flere undskyldninger, så var der ikke en eneste finger at sætte på servicen.

Vi fik vores bord med det samme, maden og drikkevarerne kom utroligt hurtigt.

Vi havde ligeledes heller ingen problemer med at bestille opfyldning af mad, eller med at få regningen.

Og på trods af, at vi kunne mærke tjeneren skulle løbe rigtig hurtigt, så var hun både sød, rar og serviceminded, og spredte en rigtig god stemning i restauranten.

Hvilket vi også kunne høre fra andre borde, at de følte, at de blev taget rigtig godt imod.

Hvad mener du?

Har du også prøvet Restaurant Klubben?

Din mening om Restaurant Klubben betyder noget! Del din oplevelse og hjælp andre med at finde det perfekte stegt flæsk.

Vær den første bruger til at dele din oplevelse!