Men lad os endelig fortsætte, for nu rammer vi den service vi fik hos Restaurant Claras.
Alt var egentligt fint, indtil den brændte sovs.
Da vi leverer den tilbage, så hører vi ellers fra køkkenet, at det kan ikke være rigtigt, at den er brændt på.
Da vi så for 2. brændte sovs og leverer den retur, så hører vi ellers fra manden i køkkenet, der råber “Nu må de fandme holde op” så hele restauranten kan høre det.
(Og bemærk jeg kalder ham “Manden i køkkenet”, for når man bevidst sender en sovs ud, der er dårligt lavet, fordi man er sur på sine kunder, så er det en hån mod kokke, der godt kan lave mad.)
Hvorefter han tydeligt går ud og laver en ny sovs, som jeg bevidst tro, han hverken kogte op, puttede salt eller muskatnød i, fordi han var sur på os.
Imens vi venter, så kan vi ellers høre fra baren, at medarbejderne går rundt og gør grin med os, og over at det er os det er galt med, og ikke sovsen.
Vi blev ekstremt utilpasse over, at man føler man kan tillade sig at tale sådan om sine kunder, mens de kan høre det.
I hele frem og tilbage over sovsen, har vi måske også talt med store nok bogstaver, som heller ikke helt er fair overfor personalet, hvilket vi selvfølgelig er kede af.
Men når de bevidst har givet os brændt sovs anden gang, og derefter en smagsløs kold sovs, så bliver man irriteret.
Den unge tjener i den hvide skjorte, udpeger dette for os da vi skal betale, og det skal hun have ros for, for det krævede nosser at konfrontere folk om tonen.
Hun havde dog ikke hørt sine kollegaer gå og højlydt gøre grin med os, så det måtte vi jo så fortælle hende, så hun kunne forstå, hvorfor vi blev direkte sure, og hvorfor vi aldrig nogensinde kommer til at sætte vores fødder hos dem igen.
Og vi kan kun anbefale alle andre, at de også holder sig langt væk.
Efter besøget, så sidder jeg tilbage med en film reference, som passer perfekt på vores oplevelse.
Nemlig Carl (Frits Helmuth) der råber af Arne (Mads Mikkelsen) I Blinkende Lygter fra 2000, over at han ikke kan finde ud af at lave en sovs.
Har du lyst til at gense klippet, så finder du det herunder.