Om restauranten
I den lille landsby Sevel, omgivet af smuk midtjysk natur med hede og søer, ligger den historiske Sevel Kro. Kroens historie strækker sig helt tilbage til 1700-tallet, og den fik sit kongelige privilegium i 1802. Selvom hovedbygningen måtte genopføres efter en brand i 1989, er den gamle sjæl og atmosfære bevaret til fulde.
Kroen er landskendt for sin tilknytning til skuespilleren Poul Reichhardt, der gennem mange år var stamgæst og havde sit faste værelse nr. 9, som stadig findes i dag. Indretningen emmer af nostalgi og hygge, hvilket gør det til et populært stop for både lokale og turister, der besøger det nærliggende Hjerl Hede.
På menukortet er det især én ret, der stjæler opmærksomheden: "Ølben" (eller Ølbien). Denne egnsret, der består af marinerede ben serveret med grønlangkål, brunede kartofler og hjemmerørt sennep, laves efter en hemmelig opskrift fra 1760 og tiltrækker gæster langvejs fra. Derudover byder køkkenet på klassikere som "Sevel Boeuf", wienerschnitzel og store tarteletter, altid serveret med jysk gæstfrihed og rigelige mængder.
Flæske Detaljer
- Flæsketype Saltet
Kontakt
- TELEFON 97 44 80 11
- WEBSITE www.sevelkro.dk
-
ADRESSE
Søgårdvej 2
7830 Vinderup
Del din oplevelse
Har du spist her? Del din vurdering og hjælp andre flæske-fans.
Skriv en anmeldelseHer finder du Sevel Kro
Søgårdvej 2, 7830 Vinderup, 7830 Vinderup
🚶♂️ Få rutevejledning i Google MapsBrugeranmeldelser
Hvordan var din oplevelse?
Del din vurdering af Sevel Kro og hjælp andre.
Ingen brugeranmeldelser endnu.
Har du også prøvet Sevel Kro?
Din mening om Sevel Kro betyder noget! Del din oplevelse og hjælp andre med at finde det perfekte stegt flæsk.