Raadhuskroen

Om restauranten

Med en enestående placering i hjertet af Ringsted, lige overfor den historiske Sct. Bendts Kirke, finder man Raadhuskroen. Restauranten har til huse i "Den Harhoffske Gård", en smuk bygning med rødder tilbage til 1800-tallet, der emmer af fortællinger fra en svunden tid. Når man træder indenfor, mødes man af en atmosfære, der er lige så autentisk som omgivelserne; her er stuerne præget af hygge, varme og en nostalgi, der får gæsterne til at føle sig hjemme med det samme.

Køkkenet på Raadhuskroen markedsfører sig stolt som "byens eneste helt rigtige danske køkken", og ambitionerne er tårnhøje, når det gælder de gamle dyder. Filosofien er, at god mad tager tid og skal laves fra bunden af de bedste råvarer. Menukortet er en hyldest til den danske madkultur med alt fra højtbelagt smørrebrød til gedigne middagsretter som wienerschnitzel og pariserbøf.

Særligt én ret har dog givet kroen legendestatus i lokalområdet: Stegt flæsk med persillesovs. Raadhuskroen er kendt for at lange enorme mængder af nationalretten over disken hvert år, og den serveres med en stolthed og smag, der får folk til at valfarte til fra nær og fjern.

Stedet fungerer som et levende samlingspunkt for Ringsted, hvor den personlige betjening og det gode værtskab sikrer, at både frokostgæster og aftenens selskaber får en oplevelse præget af nærvær og kvalitet.