Om restauranten
I den lille, idylliske landsby Fangel, blot et kvarters kørsel fra Odense centrum, ligger Fangel Kro & Hotel som en tryg bastion i det fynske landskab. Kroens historie går helt tilbage til 1855, hvor bygningerne oprindeligt blev opført, og stedet har kunnet bryste sig af bevilling til krodrift siden 1863. Igennem årene er den historiske bygning blevet løbende udvidet, så den i dag fremstår indbydende med skønne terrasser og en fredfyldt, grøn gårdhave. Den naturskønne og rolige beliggenhed gør stedet til et velbesøgt åndehul for dem, der søger klassisk kroidyl, men stadig ønsker nem adgang til Fyns mange seværdigheder.
Atmosfæren på stedet emmer af nærvær og hjertevarm 'mormor-hygge', hvor den uformelle, fynske gæstfrihed straks får folk til at slappe af. Her hersker en ægte og folkelig stemning, der tiltrækker en bred vifte af gæster, lige fra lokale, der skal nyde en uformel hverdagsmiddag, til turister og par på afslappende weekendophold. Med sine rummelige og velholdte selskabslokaler er kroen desuden en veritabel institution på egnen, når det gælder afholdelse af livets store familiefester, konfirmationer og julefrokoster. Indretningen er holdt i en varm, klassisk krostil suppleret af en skøn og lys havestue, hvor både forretningsrejsende og børnefamilier føler sig helt hjemme.
På den kulinariske front er Fangel Kro & Hotel dedikeret til det stolte danske landkøkken, hvor hjemmelavet mad af gode råvarer og rigelige portioner er en selvfølge. Menukortet er en velsmagende opvisning i elskede klassikere, og gæsterne valfarter hertil for at sætte tænderne i alt fra en retro rejecocktail og saftig engelsk bøf med bløde løg til wienerschnitzel og hel rødspætte. Særligt bemærkelsesværdig er husets faste 'Torsdags flæsk', der byder på paneret, stegt flæsk ad libitum med persillesovs – en ubestridt favorit hos stamgæsterne. Udover det stærke a la carte-udvalg byder køkkenet også på indbydende børnemenuer, sæsonbetonede tre-retters menuer og traditionsrige vildtaftener, der altid trækker fulde huse.
Servering
Kan også serveres alle andre dage mod forudbestilling min. 2 hverdage før og min. 4 cou. Pris Kr.: 218,00 pr. cou.
Opdateret: 15.03.2026
Enkeltportion: Opdateres
Flæske Detaljer
- Portionsstørrelse Ad libitum
- Flæsketype Paneret
Praktisk info
- Reservation Påkrævet
- Min. personer 4 personer
Kontakt
- TELEFON 65961011
- WEBSITE fangelkro.dk
- BESTIL BORD Bestil bord →
-
ADRESSE
Fangelvej 55
5260 Odense
Del din oplevelse
Har du spist her? Del din vurdering og hjælp andre flæske-fans.
Skriv en anmeldelseHer finder du Fangel Kro & Hotel
Fangelvej 55, 5260 Odense S, 5260 Odense
🚶♂️ Få rutevejledning i Google MapsBrugeranmeldelser
Hvordan var din oplevelse?
Del din vurdering af Fangel Kro & Hotel og hjælp andre.
Ingen brugeranmeldelser endnu.
Har du også prøvet Fangel Kro & Hotel?
Din mening om Fangel Kro & Hotel betyder noget! Del din oplevelse og hjælp andre med at finde det perfekte stegt flæsk.